| La chandeleur | |
|
+6Patrick lagaffe CZ75 Nathalie victor Sylvie 10 participants |
|
Auteur | Message |
---|
Sylvie Tireur d'Elite
Nombre de messages : 1946 Age : 56 Localisation : Montauban Date d'inscription : 16/10/2007
| Sujet: La chandeleur Mer 06 Fév 2008, 08:01 | |
| On dort sur le forum ou quoi. Personne n'a proposé de recettes ou fait de photos de son petit festin de samedi. Bon j'essaierais d'y remédier ce samedi pour le club de tir. En attendant voici quelques recettes trouvées sur le net : http://www.pate-a-crepe.info/recette-pate-a-crepe.html http://recettes.1001delices.net/desserts/crepes/pate-a-crepes_r294.html http://www.momes.net/dictionnaire/c/crepes.html http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/pate-a-crepes-sucree-10000071.htm Bon là vous n'avez plus d'excuses. | |
|
| |
victor Modérateur
Nombre de messages : 15043 Age : 73 Localisation : Toulouse Date d'inscription : 21/06/2005
| Sujet: Re: La chandeleur Mer 06 Fév 2008, 08:31 | |
| pour le nuls | |
|
| |
Sylvie Tireur d'Elite
Nombre de messages : 1946 Age : 56 Localisation : Montauban Date d'inscription : 16/10/2007
| Sujet: Re: La chandeleur Mer 06 Fév 2008, 08:39 | |
| | |
|
| |
Nathalie Rang: Administrateur
Nombre de messages : 19098 Age : 57 Localisation : Grabels (34) Date d'inscription : 15/06/2005
| Sujet: Re: La chandeleur Mer 06 Fév 2008, 09:10 | |
| Je vous conseille vivement celle là :
http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/recettes/crepe_suzette_ill.html | |
|
| |
CZ75 Tireur d'Elite
Nombre de messages : 2331 Age : 72 Localisation : au pied des pyrénées Date d'inscription : 30/03/2006
| Sujet: Re: La chandeleur Mer 06 Fév 2008, 09:27 | |
| Et je vous conseille - une fois la pâte faite - de mettre des arômes - (pour 250 grammes de farine - 1/2 litre de lait - 1/4 de litre d'eau - 5 oeufs - une pincée de sel - 100 grammes de sucre - 1 cuillère à soupe d'huile)
vous mettez une cuillère à soupe de vanille liquide - une cuillère à soupe de fleur d'oranger - une dose de RICARD - si si du ricard - pur évidemment- et une cuillère à soupe d'ARMAGNAC -
on place les crépes au fur et à mesure sur un plat - une fois les crêpes toutes faites - on retourne la pile et vas y petit on sucre avec un mélange sucre vanille - sucre glace - on replie la crêpe en deux puis en deux (de facon à former un triangle) - on dispose les crêpes en rond sur le plat - on sucre la face externe et on rajoute une couche de crépe sur chaque pile - en sucrant bien évidemment à chaque fois la face externe - quand c'est fini - un papier alu - sur l'ensemble et on garde ainsi au "tiéde" la chaleur des crêpes fait fondre le sucre et là.... mais alors là ....... je vous dis que là......... on regrette qu'il n'y en ait plus. | |
|
| |
victor Modérateur
Nombre de messages : 15043 Age : 73 Localisation : Toulouse Date d'inscription : 21/06/2005
| Sujet: Re: La chandeleur Mer 06 Fév 2008, 09:34 | |
| | |
|
| |
lagaffe Tireur Haute Précision
Nombre de messages : 1277 Age : 79 Localisation : Belgique , La Louviere Date d'inscription : 03/11/2006
| Sujet: Re: La chandeleur Mer 06 Fév 2008, 10:23 | |
| en Belgique , la tradition veut :
la maitresse de maison , doit faire sauter une crepe dans la poelle , avec une piece de 2 E dans la main gauche . emballer la crepe avec la piece et la mettre au dessus de l armoire de cuisine
la tradition veut qu ainsi , il y aura de l argent toute l année
mais la chandeleur , c etais pas le 2 fevrier ? | |
|
| |
Nathalie Rang: Administrateur
Nombre de messages : 19098 Age : 57 Localisation : Grabels (34) Date d'inscription : 15/06/2005
| Sujet: Re: La chandeleur Mer 06 Fév 2008, 10:27 | |
| Si si c'était samedi dernier mais comme on a une conscience professionelle exceptionelle ici d'abord on teste les recettes et après seulement on les met en ligne!!! Tu vois un peu le boulot, p'tain je souffre en silence!!! | |
|
| |
CZ75 Tireur d'Elite
Nombre de messages : 2331 Age : 72 Localisation : au pied des pyrénées Date d'inscription : 30/03/2006
| Sujet: Re: La chandeleur Mer 06 Fév 2008, 10:27 | |
| Et en plus c'est CHER - et ça à du encore augmenter - (la note est du 3 décembre 2006)
un dimanche en plus - et à la terrasse d'un café de la place du capitole
p'tain l'a les moyens le croco -
dis c'est depuis qu'ils ont augmenté tes indemnités de modérateur que tu fréquentes les bars chics et huppés (et très chers)??????? | |
|
| |
Nathalie Rang: Administrateur
Nombre de messages : 19098 Age : 57 Localisation : Grabels (34) Date d'inscription : 15/06/2005
| Sujet: Re: La chandeleur Mer 06 Fév 2008, 10:29 | |
| D'ailleurs Victor si tu comptes faire passer ça en note de frais sous pretexte d'informer le forum tu te mets le doigt dans l'oeil!!! | |
|
| |
Patrick Rang: Administrateur
Nombre de messages : 3625 Age : 67 Localisation : Grabels (34) Date d'inscription : 15/06/2005
| Sujet: Re: La chandeleur Mer 06 Fév 2008, 18:48 | |
| - lagaffe a écrit:
- en Belgique , la tradition veut :
la maitresse de maison , doit faire sauter une crepe dans la poelle , avec une piece de 2 E dans la main gauche . emballer la crepe avec la piece et la mettre au dessus de l armoire de cuisine
la tradition veut qu ainsi , il y aura de l argent toute l année
mais la chandeleur , c etais pas le 2 fevrier ? J'ai beau essayer... c'est vachement dur!!! Ou bien, je fais les crepes trop grosses, ou les pièces de 2€ sont trop petites!!! P't'être qu'avec un billet de 500, c'est plus facile!!! C'est aussi pourquoi les Belges sont fauchés... z'y arrivent pas non plus!!! | |
|
| |
victor Modérateur
Nombre de messages : 15043 Age : 73 Localisation : Toulouse Date d'inscription : 21/06/2005
| Sujet: Re: La chandeleur Mer 06 Fév 2008, 18:52 | |
| - Nathalie a écrit:
- D'ailleurs Victor si tu comptes faire passer ça en note de frais sous pretexte d'informer le forum tu te mets le doigt dans l'oeil!!!
medre c'etait un reportage pour le forum alors un pouette pouette | |
|
| |
Nathalie Rang: Administrateur
Nombre de messages : 19098 Age : 57 Localisation : Grabels (34) Date d'inscription : 15/06/2005
| Sujet: Re: La chandeleur Mer 06 Fév 2008, 18:55 | |
| | |
|
| |
victor Modérateur
Nombre de messages : 15043 Age : 73 Localisation : Toulouse Date d'inscription : 21/06/2005
| |
| |
Nathalie Rang: Administrateur
Nombre de messages : 19098 Age : 57 Localisation : Grabels (34) Date d'inscription : 15/06/2005
| Sujet: Re: La chandeleur Mer 06 Fév 2008, 19:06 | |
| On oserait pas ici on respecte nos amis et tu en fais parti. | |
|
| |
lagaffe Tireur Haute Précision
Nombre de messages : 1277 Age : 79 Localisation : Belgique , La Louviere Date d'inscription : 03/11/2006
| Sujet: Re: La chandeleur Mer 06 Fév 2008, 19:49 | |
| - Patrick a écrit:
- lagaffe a écrit:
- en Belgique , la tradition veut :
la maitresse de maison , doit faire sauter une crepe dans la poelle , avec une piece de 2 E dans la main gauche . emballer la crepe avec la piece et la mettre au dessus de l armoire de cuisine
la tradition veut qu ainsi , il y aura de l argent toute l année
mais la chandeleur , c etais pas le 2 fevrier ? J'ai beau essayer... c'est vachement dur!!! Ou bien, je fais les crepes trop grosses, ou les pièces de 2€ sont trop petites!!! P't'être qu'avec un billet de 500, c'est plus facile!!!
C'est aussi pourquoi les Belges sont fauchés... z'y arrivent pas non plus!!! ben , moi si , et Winny aussi , il faut prendre la poelle dans la main droite , la piece de monnaie dans la gauche (dans mon cas , une ancienne piece en argent de 100 fr Belge ) un mouvement ad hoc du poignet droit , la crepe saute en l air , et la rattraper dans la poelle ! pour les gauchers , c est l inverse si ta crepe reste collée au plafond , c est que tu as lancé trop fort , si ton chien tient une crepe dans la gueule apres , c est que tu as raté la crepe , dans les 2 cas , tu re-essaye ! tient , ça me rappelle quelque chose , j ai une connaissance qui est infirmiere a l hosteau , aux urgences un soir de chandeleur , un couple est arrivé , elle : une grosse bosse sur le crane , une grosse plaque rouge a la base du cou , l air hebétée lui tenant serré contre sa virilité , un essuie main de cuisine , maculé de sang. l urgentiste : eh bien , que vous est il arrivé ? peu ou pas de reponse , apres quelques insistances , l urgentiste leur declare : écoutez , vu la nature des blessures , je dois faire rapport a la police , m enfin si vous m expliquiez , on pourrait aviser bon fais l homme , voila : ce soir , j avais décidé de faire des crepes , ma femme toute heureuse que pour une fois je faisais la cuisine , a voulu me faire un gros , mais alors un tres gros calin . elle s est mise a genoux , et a commencé , juste au moment ou je faisais sauter une crepe , c est devenu tellement bon , que sous l emotion , j ai raté le retour de la crepe brulante ,qui est tombée sur son cou . sous l effet de la brulure , elle a serré les dents ! elle serait tellement fort , que pour lui faire lacher ,j ai du taper sur sa téte avec la poelle , et plus je tapais , plus elle serrait | |
|
| |
Nathalie Rang: Administrateur
Nombre de messages : 19098 Age : 57 Localisation : Grabels (34) Date d'inscription : 15/06/2005
| Sujet: Re: La chandeleur Mer 06 Fév 2008, 19:55 | |
| Chéri arretes de faire les crèpes y'a trop de risques!!! ok | |
|
| |
juju Modérateur
Nombre de messages : 4253 Age : 70 Localisation : Gironde Hérault Date d'inscription : 28/06/2005
| Sujet: Re: La chandeleur Mer 06 Fév 2008, 20:28 | |
| | |
|
| |
GLOCK 77 Membre Senior
Nombre de messages : 244 Age : 53 Localisation : Marne la vallée Date d'inscription : 09/03/2006
| Sujet: Re: La chandeleur Jeu 07 Fév 2008, 08:39 | |
| | |
|
| |
Nathalie Rang: Administrateur
Nombre de messages : 19098 Age : 57 Localisation : Grabels (34) Date d'inscription : 15/06/2005
| Sujet: Re: La chandeleur Jeu 07 Fév 2008, 13:12 | |
| - GLOCK 77 a écrit:
- Trop fort !!!!
juste au moment ou je faisais sauter une crepe , c est devenu tellement bon , que sous l emotion , j ai raté le retour de la crepe brulante ,qui est tombée sur son cou . sous l effet de la brulure , elle a serré les dents ! elle serait tellement fort , que pour lui faire lacher ,j ai du taper sur sa téte avec la poelle , et plus je tapais , plus elle serrait Ben oui c'est justement ça le pb GLOCK77!!! ok | |
|
| |
Sylvie Tireur d'Elite
Nombre de messages : 1946 Age : 56 Localisation : Montauban Date d'inscription : 16/10/2007
| Sujet: Re: La chandeleur Lun 11 Fév 2008, 08:43 | |
| | |
|
| |
victor Modérateur
Nombre de messages : 15043 Age : 73 Localisation : Toulouse Date d'inscription : 21/06/2005
| Sujet: Re: La chandeleur Lun 11 Fév 2008, 10:20 | |
| | |
|
| |
Sylvie Tireur d'Elite
Nombre de messages : 1946 Age : 56 Localisation : Montauban Date d'inscription : 16/10/2007
| Sujet: Re: La chandeleur Lun 11 Fév 2008, 13:44 | |
| Salut victor, je remets ça dans 15 jours le samedi 23 février, à la demande générale. | |
|
| |
lagaffe Tireur Haute Précision
Nombre de messages : 1277 Age : 79 Localisation : Belgique , La Louviere Date d'inscription : 03/11/2006
| Sujet: Re: La chandeleur Lun 11 Fév 2008, 17:01 | |
| et les crepes , tu les fais sauter ? | |
|
| |
Sylvie Tireur d'Elite
Nombre de messages : 1946 Age : 56 Localisation : Montauban Date d'inscription : 16/10/2007
| Sujet: Re: La chandeleur Lun 11 Fév 2008, 17:49 | |
| Non lagaffe je ne les fais pas sauter mais la prochaine on y fera des trous sur une. On lance une mode, les crêpes trouées au gout de poudre. | |
|
| |
Contenu sponsorisé
| Sujet: Re: La chandeleur | |
| |
|
| |
| La chandeleur | |
|