franck putelat à carcassonne
http://www.franck-putelat.com/fr/official-site.php
rien à redire, au top !
gilles goujon à fonjoncouse
http://www.aubergeduvieuxpuits.fr/fr/
je préfère la déco de ce 3 étoiles par rapport au 2 étoiles de putelat, mais le service du 2 étoiles était plus performant que celui du 3
Bref des détail ces 2 resto sont au niveau de leurs étoiles (même si j'ai une petite préférence pour celui de carcassonne) .... et de leur prix.