Vu ce qui se trouve parmis les armes a certains postes de tir, choses parfaitement interdites chez nous, je ne peux que crier "Vive la France".

Donc en prévision de la fête à Grabels au mois de juin, je me suis livré à un petit test pour savoir si le bon tour de main y était.

Le problème majeur étant le transport du dit conteneur avec son contenant, à savoir :

1 - en supporter les effluves pendant le trajet.

2 - échapper aux contrôles de la volante.

3 - ne pas se faire embastiller pour transport illégal de matériel de 2° catégorie.

A défaut de pouvoir mettre une photo dans ce post, elle se trouvera dans ma galerie.

Les connaisseurs reconnaîtront ce qui se trouve dans le pot en terre-cuite et apprécieront.

Je peux déjàs vous dire qu'après 3 jours de macération c'est bon mais c'est fort (çà schmoutte gravos) le contenu crémeux sera parfaitement au point dans encore 5 jours.

L'image se trouve dans "les à côtés du tir"

c'est quoi la fougne

la foufoune je voie mais la fougne connais pas

Revoir "les bronzés font du ski" peu-être.

est ce un truc qui ressemble au cacha? rataillon de fromage et gnole?

Dans d'autres régions cela s'apelle de la Pétafine, du Tracle ... etc.

Rien que des déchets de fromages macérés dans un vin blanc du Jura en général et liés avec de la Faisselle pour adoucir un peu.

Dans celui que j'ai fais (pour galop d'essais) il y a des croutes de Cantal, des croutes de Comté, du bleu des Causses, des croutes de camembert, du Chardonnay du Jura, quelques gouttes d'absinthe et de la Faisselle.

Merci Jeff je revenais plus sur le nom mais c'est bien çà.

delicieux mais cla coupe en general toute relation avec la gente feminine surtout si c est fait a base de munster rascalla et maroilles

Heu une question tu le manges avant ou après que les asticots arrivent!!!

Juste avant les asticots, juste quand les points blancs apparaissent et avant que çà commence à bouger.

Avec du pain, du blanc sec ou du rouge ... un régal.

ben avant et avec du pain de seigle mais effectivement le melange vire de couleur

Jeff, oui en théorie sauf si elle en mange aussi, on peut toujours se râcler les langues après pour pas en perdre une miette ... sexy non.

Le prochain j'essayerai avec du Pont l'Evêque, du Maroilles, du Livarot, du Saint Samer et une pointe de Herve.

J'ai déjà quelques petites recettes en tête dont une avec du Morbier aussi.

Quand c'est bien épais mais encore onctueux, tartiné sur des toasts ou du pain gris les matins d'hiver t'es paré pour la journée.

C'est mieu comme ça
Mais c'est que ça a l'air bon ce truc la

Merci Quentin308

Je devrais peindre sur le pot la célèbre phrase de Napoléon lors de la retraite de Russie "ne vous lavez plus, Madame, j'arrive".